麺処 そめいよしの 篠路本店でゴロチャー味噌味を食べてきた！
普通のチャーシューに加え、角切りチャーシューがゴロゴロ入った「麺処 そめいよしの」の人気メニュー「ゴロチャー」の味噌味を食べてきました。
ラーメンも肉もお腹いっぱい食べたい…そんな時にオススメの一杯です。
写真はゴロチャー味噌味の大盛りです。
(2018/8/26現在の価格は\950+\150)
ゴロチャーを注文すると、店員さんが中心の角切りチャーシューの山を目の前でガスバーナーで炙ってくれます。
脂身がじゅわーと音を立てる瞬間…最高に食欲をそそられます！
麺はスープの絡みやすい縮れ麺。
札幌の味噌ラーメンと言えばこれがスタンダードですよね。
味噌スープの方は濃いめでコクがあります。
ちょっとしょっぱかったかな。
チャーシューは柔らかくて味がしっかり染みています、美味しい。
持ち帰りチャーシューなんてのも販売しているのですが、買ってるお客さんいました。
お酒のおつまみにもぴったりです、これ。笑
添えてある細切りのキクラゲとメンマで食感も楽しい一杯です。
今回行ってきた篠路本店は創成川通沿いにあります。
看板が出ているので迷わないと思いますが、近くにカーセブンとケンタッキーフライドチキンがあります。
詳しくは店舗情報を確認して下さい。
スタンプカードを貯めると餃子が無料でもらえたり、LINEやTwitter等のSNSをフォローするとクーポンやお得情報が送られてきたりするみたいですので、気になる方は店内の張り紙を確認するか、店員さんに聞いてみて下さい。
